Как правильно — борщ, борщевник, борщевик

На форуме Abby Lingvo живо обсуждают вопрос о том как правильно произносить БОРЩЕВИК или БОРЩЕВНИК.

Цитирую вопрос: «Уважаемые форумчане! Тут в свете недавник неприятных контактов с этим коварным растением такой возник спор: как же его все же правильно называть — борщевик или борщевник? И правда ли, что название блюда — борщ — произошло именно от борщевника, а не наоборот?
Помогите разобраться! Заранее благодарю.»

Ну и пошло-поехало. Линвисты —  форумчане, в том числе из Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (Москва) живо обсуждают происхождение слова, происхождение борщевиков и собственную грамотность. Забавное чтение.